立夏吃什么传统食物?

发布时间:2023-03-06 07:52:57 来源: 万年历


(资料图片仅供参考)

1、在民家有“立夏吃蛋,热天不疰夏”的说法,在立夏这天,我国一些地区有吃蛋的习俗;2、立夏时北京人会吃面条,预示小麦会丰收,同时还有强身健体作用;3、我国部分地区,还有吃立夏饭的习俗,立夏饭食材丰富,寓意着五谷丰登。

立夏的时候会吃什么

1、吃蛋

在民间有“立夏吃蛋,热天不疰夏”的说法,因此在立夏这天,我国好多地方都有吃蛋的习俗,可以吃鸡蛋也可以吃鸭蛋,这些蛋类里面富含人体所需的蛋白质、维生素等,食用后能增强机免疫力,预防疾病。

2、面条

在立夏这一天,北京人会吃面条,这预示着小麦会丰收,另外面条里面营养物质较为丰富,人们认为在这天吃面条有强身健体的作用,会带来一年的好运气。

3、立夏饭

在我国部分地区,在立夏这天会吃立夏饭。在立夏的前一天,大人会让小孩子去邻居家要一碗大米,然后加入笋、蚕豆和蒜苗一起煮熟,放上青梅和樱桃等装饰,送到之前给米的人家,寓意着五谷丰登、身体康健。

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